Crocus sativus
Crocus sativus
Echter Safran
Die Pflanzengattung Krokus umfasst 88 Arten und wurde früher den Liliaceaen (Liliengewächsen) zugeordnet, jetzt aber den Iridaceaen (Schwertliliengewächsen). Während in unseren Breiten der Frühlings-Krokus ( Crocus vernalis ) zu den ersten Blumen gehört, die die Schneedecke durchstoßen und mit ihrer zart weiß violetten Blüte das Ende des Winters einläuten, blüht der Crocus sativus im Herbst . Er wird vor allem in den Mittelmeerländern und im Iran angebaut und zeigt seine schöne violette Blüte mit den kostbaren Stempelfäden nur für 2 Wochen. Für 1 kg Safran braucht man die Stempel von 150000 – 200000 Blüten, dafür braucht 1 Pflücker wegen der erforderlichen Handernte ca 2 Wochen. Daher zählt Safran zu den teuersten Gewürzen der Welt (mindestens 4000€ pro kg). Bereits seit über 3000 Jahren wird er als Gewürz und als Farbstoff verwendet.
Charakteristika
Intensive, aber kurzlebige Reaktionen, zB Zorn durch geringen Auslöser, im nächsten Moment Reue
Leicht beeindruckbar, emotional unstabil, wechselnde Symptome
Kindisches Verhalten, springt, tanzt, küßt jeden, macht Späße, unkontrolliertes Lachen
Unfreiwilliges Mitsingen, wenn man jemand anderen singen hört, Singen im Schlaf
Geistesabwesend
Fadenziehende klebrige Ausscheidungen und Blutungen mit Klumpen, die durch Fäden aneinander hängen
Hüpfende Empfindung im Magen, Empfindung von etwas Lebendigem im Innern (Magen, auch Bauch, Brust oder Kopf)
Herzklopfen, kardiovaskuläre Erkrankungen oder Blutungen, wenn gleichzeitig die typischen Gemütssymptome vorhanden sind
Unangenehmer Körpergeruch
Abneigung Fett, schwere Kost, Verlangen kalte Getränke
Modalitäten
Amel: frische Luft, kalte Luft, nach dem Frühstück, Dunkelheit, sanftes Reiben mit der Hand
Agg: warmes Zimmer, heißes Wetter, Narkotika, kalte Getränke